在临床实践中，巨幼红细胞性贫血是一种因叶酸或维生素B12缺乏导致的红细胞发育不良的疾病，其典型症状包括面色苍白、乏力、心悸等，严重时甚至可能出现神经系统症状如手足麻木、共济失调等。
针对这一病症，营养干预是关键，确保患者摄入足够的叶酸和维生素B12，如通过食用绿叶蔬菜、肉类、蛋类等富含这些营养素的食物，对于严重缺乏的患者，可考虑口服或注射补充剂，对于长期素食者或因疾病影响吸收功能的患者，需特别关注其营养状况，并给予个性化指导。
通过上述措施，可以有效改善巨幼红细胞性贫血患者的症状，促进红细胞的正常发育和功能，值得注意的是，治疗过程中需密切监测患者的血常规指标，确保营养干预的合理性和安全性。
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通过增加富含叶酸和维生素B12的食物，如绿叶蔬菜和肉类制品的摄入量来营养干预巨幼红细胞性贫血。
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